PORTAKALLI KEK, czyli babka z pomarańczy
Babka z pomarańczy, uwielbiana przez dzieci. Smacznego!
Składniki
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1½ szklanki soku pomarańczowego
- 3 szklanki mąki
- ½ szklanki oleju
- 10 g proszku do pieczenia
- skórka starta z pomarańczy
- 1 łyżka migdałów
- 1 łyżka orzechów włoskich
- 1 łyżka rodzynków
Przygotowanie
- Zmiksować jajka z cukrem do białości. Wymieszać wszystkie składniki. Posmarować foremkę masłem i wlać masę.
- Upiec w piecu w temperaturze 180 °C, aż do zrumienienia.
Szacunkowe wartości odżywcze
| Składnik | 100 g |
|---|---|
| Energia | 290 kcal |
| Białko | 5.1 g |
| Tłuszcz | 10.9 g |
| Węglowodany | 43.3 g |
| Błonnik | 1 g |
Wartości odżywcze są wyliczone automatycznie ze składników i mają charakter orientacyjny (±20–30%). Podstawą jest masa surowych składników — podczas gotowania odparowuje woda, więc wartość „na 100 g” dotyczy składników przed obróbką, a nie gotowej potrawy.
